Чем обрабатывают изюм почему он жирный

Чем обрабатывают изюм почему он жирный

Лучшие новости сайта

Чем обрабатывают изюм почему он жирный

Цитата(Yaroslav @ 27.05.2013, 8:17)

Мы брали изюм белый, подванивает чем-то, напоминающим техническое смазывающее средство (наверное, чтобы изюм эффективней проскальзывал по кишечнику).


Смазывают для улучшения внешнего вида.
Также, если перед этим изюм увлажняли (для увеличения веса или мягкости), масло не даёт воде испаряться.

А используют для этого, видимо, совершенно разные масла.
К тому же многие масла имеют ограниченный срок годности.
Я покупал изюм, таким образом обработанный, но запах был ничего.
Наверное, надо на рынке брать, где россыпью - там хоть понюхать можно.


Источник: http://forum.academ.info/index.php?showtopic=957232

Чем обрабатывают изюм почему он жирный

Чем обрабатывают изюм почему он жирный

Чем обрабатывают изюм почему он жирный

Чем обрабатывают изюм почему он жирный

Чем обрабатывают изюм почему он жирный

Чем обрабатывают изюм почему он жирный